「利他」の心が空間と料理に宿る大人の洋食 浜松市「キッチン リタ」

浜松市中央区佐鳴台。2年前にオープンした「Kitchen Rita(キッチン リタ)」は、訪れる客に安らぎと喜びを提供する「利他（りた）の精神」を店名に掲げている。店内は、奥様のセンスで飾られた無数のドライフラワーが彩る、まるで別世界のような美しい空間。20代から60代まで幅広い客層を惹きつけるのは、この心遣いと、確かな技術に裏打ちされた料理の力だ。