浜名湖ウナギ おいしい給食に 浜松市立小中で26年度

養鰻（ようまん）業が盛んな浜松市で２０２６年度、全ての市立小中学校の給食に浜名湖産ウナギが出る。市が地産地消の取り組みを進める中、子どもたちが喜ぶメニューとして選んだ。全国に誇る地元の食材をおいしく食べてもらう。（稲垣時太郎） 市と市教委によると、児童生徒と教職員を対象に１食ずつ、計約６万４千食を用意する。１人につき、１匹の４分の１ほどの大きさの切り身になる見込みで、かば焼きなどとして提供する。時 …