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干し芋発祥、200年の歴史発信 商品開発や継承も 静岡・御前崎市

「干し芋」発祥の地、 静岡県 御前崎市 が、干し芋を活用して、市の知名度を上げる事業に取り組んでいる。市は、農家の協力を得ながら、200年を超す歴史を前面に打ち出し、全国発信に挑む。

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