“萌黄色”の新芽 ハウス新茶の初摘み会 やや小さいものの味は期待

本格的な新茶シーズンを前に、静岡県菊川市では4月3日ハウス新茶の初摘みが行われ、関係者が丁寧に新芽を摘み取りました。 初摘みが行われたのは、菊川市半済にある宮城孝雄さんのハウス茶園です。 3日は菊川茶手揉保存会のメンバーや茶娘など約20人が、5センチほどに育った萌黄色の新芽を丁寧に摘み取っていきました。