道南赤肉メロン「さぶりメロン」の今季初競りが１５日、函館市青果物地方卸売市場であり、森町産特秀２玉が１０万円のご祝儀相場で競り落とされた。昨年と同額。 さぶりメロンは上品な甘みと果汁感が特徴で、道南に初夏の訪れを告げる果実。ハウス栽培した赤肉メロンの中から糖度１５度以上、１玉重量１・８～２・１キロ以上の果実を、ＪＡ職員が１玉１玉、糖度計で検品し出荷条件をクリアしたメロンを対象とする。名前の由来は厚 …
さぶりメロン甘さ、香り十分 2玉10万円 青果市場で初競り
森町