市役所「子ども食堂」のカレーライスで31人食中毒 ウェルシュ菌 …

静岡県の掛川市役所2階で開かれた「子ども食堂」で、15日、カレーライスを食べた子どもと保護者、31人から腹痛などの訴えがありました。 食中毒の原因となるウェルシュ菌が検出されたということです。 カレーは、前日から用意されていたもので、県は提供した飲食店に営業禁止命令を出しました。 31人は、いずれも快方に向かっているということです。 ウェルシュ菌は熱に強く、一晩寝かせた2日目のカレーによる食中毒に …