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「7月の雨で質は良い」 秋の味覚「イチジク」目ぞろえ会 猛暑対策 …

秋の味覚「イチジク」が8月中旬から出荷の最盛期を迎えるのを前に、静岡県袋井市で目ぞろえ会が行われました。JA遠州中央では袋井市と磐田市、森町で36人がイチジクを栽培していて、目ぞろえ会では大きさや傷など7つの階級について共有しました。近年の猛暑はイチジクにも影響を与えていて、2026年から収穫する基準となる色づきの状態を早め、実が痛むリスクを減らしていくということです。JA遠州中央いちじく部会・山 …

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